Naravno oglje
Žar kurimo izključno z naravnim ogljem — ker se okus dima ne da ponarediti. Brez plina, brez bližnjic.
Žar na naravnem oglju · Po starem · V Dobovi
Čevapčiči, pleskavice in dobra družba po receptih starih leskovških mojstrov — tik ob meji. Pridi lačen, odidi srečen.
Žar kurimo izključno z naravnim ogljem — ker se okus dima ne da ponarediti. Brez plina, brez bližnjic.
Čevapčiči in pleskavice oblikujemo na roke, iz zorjenega mesa, začinjenega po izvirni leskovški recepturi.
Kajmak, ajvar in topla lepinja iz peči. Gostilna za sosede na malici, družine ob nedeljah in popotnike z vonjem po žerjavici.
Ob koncih tedna nas je težko dobiti brez rezervacije. Za petek, soboto in nedeljo priporočamo rezervacijo vnaprej — obrazec ali telefon, kar ti je bliže.
Nekaj tistega, po čemer nas gostje najbolj poznajo.
Ročno oblikovani, iz zorjenega mesa, pečeni na oglju. V topli lepinji s surovim lukom, kajmakom in ajvarjem.
Polnjena s kajmakom in sirom, na žerjavici zaprta v hrustljavo skorjico. Ko jo prerežeš, se sredica razlije po lepinji.
Pladenj za neodločene: čevapčiči, pleskavica, ražnjiči in piščanec, zraven lepinja, ajvar in urnebes.
Kapelska cesta 1, Dobova
korak od mostu čez Savo in korak od meje
Dobova je zadnja slovenska postaja pred hrvaško mejo — mimo nas vodijo pot mejni prehod, železnica in Terme Čatež. Parkiranje pred gostilno.
070 231 087Shematski prikaz. Za navodila za pot vpišite »Kapelska cesta 1, Dobova« v svojo navigacijo.